Как лучше высушить жмых фильтр-пресса?

Получение как можно более сухого кека фильтр-пресса имеет решающее значение для эффективной переработки и снижения затрат. В этом полном руководстве, как профессиональный производитель фильтр-прессовЯ покажу вам несколько способов значительно снизить содержание влаги, чтобы улучшить сухость пирога.

Почему важно использовать более сухой жмых фильтр-пресса

Когда вы отправляете влажный фильтровальный кек на следующую стадию, избыток влаги вызывает множество проблем. Вот некоторые из самых серьезных проблем, связанных с неправильной сушкой кека:

Более высокие затраты на электроэнергию - Для обработки влажного жмыха требуется гораздо больше энергии. Например, для отправки жмыха с влажностью 50% в сушилку по сравнению с влажностью 30% требуется более 40% энергии.

Замедленная обработка - Из-за повышенной влажности обработка влажного жмыха занимает больше времени. Это замедляет весь процесс.

Материальные потери - Часть влажного жмыха может прилипать к оборудованию и теряться. Более сухой жмых легко отделяется, поэтому меньше сырья уходит впустую.

Вопросы хранения - Влажный жмых занимает больший объем и может быть неустойчивым при хранении. Сухой жмых меньше по размеру и аккуратно укладывается.

Транспортные расходы - Доставка мокрого торта стоит дороже, поскольку вы платите за дополнительный вес. Кроме того, для него могут потребоваться специальные контейнеры.

Очевидно, что более сухой фильтровальный жмых дает огромные преимущества. Далее я расскажу о нескольких методах снижения влажности, чтобы вы могли воспользоваться этими преимуществами.

Как лучше высушить жмых фильтр-пресса

Оптимизация рабочих параметров

Один из самых простых способов повысить сухость кека фильтр-пресса - оптимизировать рабочие параметры. Для этого не требуется менять оборудование - достаточно внести коррективы в текущий процесс.

Повышение давления

Более высокое давление заставляет больше жидкости выходить из кекса во время цикла фильтрации. Большинство фильтр-прессов рассчитаны на давление в диапазоне 100-500 PSI.

Повышайте давление в сторону увеличения. Помните, что очень высокое давление может повредить пластины.

Увеличение времени фильтрации

Чем дольше жмых находится под давлением, тем больше влаги из него удаляется. Время фильтрации часто составляет от 30 минут до 2 часов.

Попробуйте продлить свой обычный цикл на 15-30 минут, чтобы найти оптимальное время для вашей задачи. Только опасайтесь снижения отдачи после определенного момента.

Меньшая скорость подачи

Уменьшение скорости потока суспензии в фильтр-прессе позволяет увеличить время миграции жидкости из кека.

Попробуйте уменьшить обычную скорость подачи вдвое. Такая более мягкая подача способствует обезвоживанию без ущерба для качества промывки.

Использование вспомогательных мер

Помимо регулировки рабочих параметров, вспомогательные методы могут еще больше повысить сухость жмыха:

Сжатие мембраны

В мембранных пластинах используются надувные мембраны, которые сжимают кек при активации. Это дополнительное усилие сжатия высвобождает значительно больше жидкости.

Имейте в виду, что мембранное выдавливание лучше всего подходит для сжимающихся тортов. Регулируйте давление, чтобы пластины не разорвались.

Выдувание торта

Обдув жмыха включает в себя подачу сжатого воздуха через сформированный жмых после завершения цикла фильтрации. Этот поток воздуха эффективно "высушивает" жмых, вытесняя влагу.

Включите оборудование для подачи воздуха в существующую систему для автоматической сушки феном. Измерение влажности до и после сушки покажет эффективность.

Прекондиционирующие агенты

Некоторые химические вещества изменяют характеристики суспензии для улучшения свойств обезвоживания. Общие примеры включают:

• Флокулянты - Мелкие частицы спрессовываются, чтобы вода легко стекала
• Коагулянты - Связывает молекулы, чтобы пирожные быстрее фильтровались
• Поверхностно-активные вещества - Измените химический состав поверхности, чтобы отталкивать воду

Дозируйте их перед фильтр-прессом, чтобы предварительно подготовить суспензию для получения более сухого кека. Чрезмерное использование может затруднить очистку ткани.

Обработка ткани

Специальные химические покрытия, наносимые на фильтровальные ткани, изменяют свойства поверхности для уменьшения прилипания и влажности кека.

Пропитка ткани обычно производится в нерабочее время. Для поддержания эффекта повторно наносите средство после обычной чистки ткани.

Модификации камеры

Изменение внутренних каналов и отверстий позволяет улучшить отток жидкости, удерживая при этом твердые частицы. Это положительно влияет на остаточную влажность.

Модернизация старых моделей пластин до современных конфигураций камер значительно повышает эффективность обезвоживания.

Основные выводы по сушке жмыха фильтр-пресса

В заключение приведем основные моменты, которые необходимо запомнить, чтобы ваш фильтрующий пирог был настолько сухим, насколько это реально возможно:

• Значительные преимущества в плане затрат, производительности и эффективности достигаются за счет сушки жмыха
• Настройте рабочие параметры, такие как давление, время и скорость подачи, чтобы выгнать больше жидкости
• Вспомогательные технологии, такие как отжим мембраны и отдувка кека, дополнительно снижают влажность.
• Добавки для предварительного кондиционирования и обработка фильтровальной ткани способствуют обезвоживанию
• Современная конструкция камер оптимизирует поток для снижения влажности кека

Выполнение даже нескольких из этих рекомендаций приведет к значительному улучшению сухости торта. Дайте мне знать в комментариях, если у вас есть другие советы, которые я упустил!